Kissy Glasses Temptation”
Ayam Goreng Butter Madu Pedas Manis (Korean-Indonesian Fusion)
Bahan Utama:
800g paha ayam fillet (potong sedang)
4 sdm madu
3 sdm butter
2 sdm saus sambal + 1 sdm gochujang
4 siung bawang putih cincang
1 sdt paprika bubuk
Garam & lada
Wijen sangrai untuk taburan
Cara Memasak:
Goreng ayam hingga krispi, lalu tumis bawang putih dengan butter hingga harum, masukkan madu + sambal, aduk hingga mengental dan mengkilap. Masukkan ayam, balur rata hingga saus melekat sempurna.
Plating Menggoda:
Sajikan dengan saus yang mengkilap seperti bibir mengilap, tabur wijen seperti bintik-bintik di bajunya. Letakkan irisan cabai merah di tengah sebagai “kiss mark”.
Sensasi: Renyah di luar, juicy di dalam, manis madu yang lengket di lidah diikuti pedas yang perlahan membakar — seperti ciuman manis yang berubah panas.
Hashtag: #KissyGlassesTemptation #AyamButterMadu #LengketManis
Sponsored