White Crop Flower Bloom”

Sate Kambing Madura with Nasi Gurih & Sambal Kecap Bahan Utama: 700 g daging kambing muda (lemak sedikit) Bumbu marinasi: kecap manis, ketumbar bubuk, bawang putih, jahe Saus kacang + sambal kecap (cabai, tomat, kecap, jeruk limau) Cara Memasak: Marinasi daging minimal 2 jam, tusuk sedang, bakar di arang sambil dioles bumbu hingga kecokelatan harum dan sedikit gosong di pinggir. Plating Menggoda: Susun sate vertikal seperti siluet tubuh, siram sambal kecap yang mengalir di tengah seperti belahan. Taburkan bawang goreng sebagai “bunga” di atasnya. Sensasi: Gurih daging kambing yang empuk, manis kecap yang lengket, pedas sambal yang meledak di mulut — seperti kain putih ketat yang sengaja ditarik turun perlahan. Hashtag: #WhiteCropFlowerBloom #SateKambingMadura #ManisPedasLengket