Blue Knot Ubi Velvet Talam 2
Talam ubi ungu dengan detail knot yang elegan di bagian tengah, tekstur velvet yang tegap namun lembut, siluet ramping yang membalut pas, menghadirkan kesan percaya diri dan sophisticated ????????
Bahan Utama:
280 ml santan kental
200 g ubi ungu kukus halus
75 g gula kelapa
5 lembar gelatin
Whipped coconut cream
Blueberry coulis
Edible silver dust ????
Instruksi Persiapan:
Blender ubi ungu dengan santan dan gula kelapa hingga silky, larutkan gelatin. Tuang ke mold ramping dengan knot detail di tengah. Dinginkan hingga set, piping velvet texture, lalu tuang blueberry coulis yang mengalir pelan di sisi knot.
Sensasi Saat Dicicipi:
Velvet ungu yang tegap memberikan gigitan memuaskan, kemudian meleleh menjadi cream ubi yang kaya dan creamy. Sensasi knot yang manis dengan blueberry coulis memberikan sentuhan asam segar yang mengalir di lidah, menciptakan harmoni bold, elegan, dan sangat memikat ????????
Hashtag:
#BlueKnotTalam #UbiUnguVelvet #KnottedDessert #KulinerBintangLima
Sponsored