Proses Pembuatan Amer yang masih di pertahankan sampai sekarang

Proses Pembuatan Amer yang masih di pertahankan sampai sekarang Di zaman serba mesin kayak sekarang, kenapa produsen wine premium masih ada yang sengaja menginjak anggur pakai kaki telanjang? ???????? Ternyata alasannya nggak asal tradisi. Metode ini dikenal sebagai foot treading, dan dipercaya bisa menekan buah anggur dengan lembut tanpa menghancurkan bijinya. Nah, kalau biji sampai pecah, bisa keluar zat tannin berlebih yang bikin rasa wine jadi pahit dan kasar. Berbeda dengan mesin yang tekanannya lebih kuat, kaki manusia justru dianggap lebih presisi untuk menjaga sari buah tetap halus dan seimbang. Tradisional, tapi efektif banget! Siapa yang baru tau proses ini ? Tulis di komentar !! #wine #anggur #foodfacts #amer #ceritadunia #tahukahkamu #viralreelsfacebook #edukasi #kontenunik #infounik #infounikdunia #fakta #faktaunik #faktadunia #faktamenarik #viralvídeo #viraltiktok #fyp