Bolo de Coco Cremoso com sorvete na Air Fryer

Ingredientes Para preparar o bolo de coco cremoso, você vai precisar de: 1 lata de leite condensado 1 vidro de leite de coco 100 g de coco em flocos 3 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó São poucos ingredientes, e justamente por isso é importante seguir as quantidades indicadas para manter a textura cremosa característica da receita. Como Fazer Bolo de Coco Cremoso na Air Fryer 1. Misture os ingredientes Comece colocando o leite condensado em uma tigela grande. Acrescente o leite de coco e misture. Em seguida, coloque os 100 g de coco em flocos. Misture novamente para distribuir o coco por toda a preparação. 2. Acrescente os ovos Adicione os 3 ovos à mistura. Mexa bem até que os ingredientes estejam incorporados e a massa fique uniforme. Não precisa complicar o preparo. A proposta dessa receita é justamente fazer uma mistura simples, sem precisar bater uma massa tradicional de bolo por vários minutos. 3. Coloque o fermento Por último, acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó. Misture delicadamente apenas até o fermento ficar bem distribuído. Depois disso, a massa já estará pronta para ir aos recipientes. 4. Distribua a massa nos recipientes No vídeo, a preparação é colocada em pequenos recipientes individuais, próprios para receber calor. Distribua a massa sem encher completamente cada recipiente, deixando espaço para a preparação crescer durante o cozimento. Essa apresentação também é muito interessante para servir diretamente à mesa. 5. Preaqueça a Air Fryer O vídeo indica o preaquecimento da air fryer a 200°C. Esse passo ajuda a garantir que os recipientes entrem em um equipamento já quente, favorecendo um cozimento mais uniforme. 6. Leve para a Air Fryer Coloque os recipientes cuidadosamente dentro da air fryer. No vídeo, aparece a indicação de 200°C por aproximadamente 20 minutos. Em seguida, também aparece uma indicação de 160°C, com o resultado mostrado após cerca de 17 minutos. Como modelos de air fryer podem apresentar diferenças de potência e circulação de calor, vale acompanhar a preparação durante os minutos finais. O objetivo é conseguir uma superfície bem douradinha, enquanto o interior permanece macio e cremoso.