Бисквитный рулет с крем чиз на молочном шоколаде и ананасовым конфитюром
Корж (1 рулет):
4 яйца
100 гр сахара
100 гр муки
180°С – 15 минут
на 1 рулет делаете полпорции!!!
КРЕМ ЧИЗ :
350 гр сливочного сыра
50 гр сахарной пудры
100 мл сливок (33%)
100 гр молочного шоколада
на 1 рулет делаете полпорции!!!
АНАНАСОВЫЙ конфитюр:
250 гр консервированных ананасов
150 мл ананасового сока
10 гр кукурузного крахмала
Biscuit roll with cream cheese on milk chocolate and pineapple confiture
Korzh (1 roll):
4 eggs
100 gr sugar
100 gr flour
180°C - 15 minutes
For 1 roll you make half a serving!!!
CREAM CHEESE :
350 gr cream cheese
50 gr powdered sugar
100 ml cream (33%)
100 gr milk chocolate
For 1 roll you make half a serving!!!
PINEAPPLE JAM:
250 gr canned pineapples
150 ml pineapple juice
10 gr cornstarch