Desi saag banane ka desi tarika

Desi saag banane ka desi tarika ek bahut hi aasan aur swadisht tarika hai. Saag banane ke liye aapko sabse pehle ek acchi quality ka saag ki patti leni hogi. Iske baad aapko usse thik tarah se wash karna hoga, uske baad usko thik se cut karke usme 1 cup paani daalna hai aur usko 15-20 min ke liye chod dena hai. Iske baad usko kadai me daalke usko achi tarah se mix karke usko usme halka sa namak, halka sa haldi, halka sa jeera aur halka sa hara dhaniya daal dena hai. Iske baad aapko usko 5-7 min ke liye low flame pe pakna dena hai. Jab aapko lage ki saag pak chuka hai tab aap usko nikal le aur usko thik tarah se serve kar sakte hain.