Имбирные ПРЯНИКИ без МЁДА Пряники в виде СЕРДЦА на День Святого ВАлентина

Имбирные ПРЯНИКИ без МЁДА Пряники в виде СЕРДЦА на День Святого ВАлентина 500 гр сахара 1/3 ч.л. соли 1 ч.л. имбиря 2 ч.л. корицы 1 ч.л. соды 1/3 ч.л. мускатного ореха 200 мл кипятка 200 гр сливочного масла (73%) 1 яйцо 800 гр муки толщина 4 мм 180°С – 14 минут АЙСИНГ: 1 белок щепотка лимонной кислоты 150 гр сахарной пудры Gingerbread without HONEY Gingerbread in the shape of a HEART for Valentine's Day 500 gr sugar 1/3 tsp salt 1 tsp ginger 2 tsp cinnamon 1 tsp soda 1/3 tsp nutmeg 200 ml boiling water 200 gr butter (73%) 1 egg 800 gr flour thickness 4 mm 180°C - 14 minutes ICING: 1 protein a pinch of citric acid 150 gr powdered sugar