Рулет СНИКЕРС А ЧТО ВНУТРИ САМА В ШОКЕ ОТ ТАКОЙ ВЫПЕЧКИ!
размер формы 21 см на 21 см
Бисквитный корж:
2 яйца
60 гр сахара
50 гр муки
10 гр какао
180°С – 12 минут
КРЕМ :
150 гр сливочного масла
100 гр сливок (33%)
20 гр сахарной пудры
КАРАМЕЛЬ:
40 мл воды
140 гр сахара
140 мл сливок (33%)
25 гр сливочного масла
50 гр солёного арахиса
ГЛАЗУРЬ:
100 гр шоколада
20 мл растительного масла
50 гр измельченого арахиса
Roll SNICKERS
mold size 21 cm by 21 cm
Biscuit cake:
2 eggs
60 gr sugar
50 gr flour
10 gr cocoa
180°C - 12 minutes
CREAM :
150 gr butter
100 gr cream (33%)
20 gr powdered sugar
CARAMEL:
40 ml water
140 gr sugar
140 ml cream (33%)
25 gr butter
50 gr salted peanuts
GLAZE:
100 gr chocolate
20 ml vegetable oil
50 gr crushed peanuts