Шпроты в домашних условиях в луковой шелухе
1 кг салаки
2 горсти луковой шелухи
1 ст.л. соли (без горки)
1 ч.л. сахара
100 мл растительного масла
200 мл крепкого чёрного чая
2 лавровых листа
5 горошин чёрного перца
Sprats at home in onion peel
1 kg herring
2 handfuls of onion skins
1 tbsp salt (no slide)
1 tsp sugar
100 ml vegetable oil
200 ml strong black tea
2 bay leaves
5 black peppercorns