Украшение кремом Кремовые цветы РОЗЫ Цветы из крема
Бисквитный РУЛЕТ с масляным кремом ЛЕГКИЙ НЕЖНЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ
тесто :
4 яйца
100 гр сахара
100 гр муки
180°С – 15 минут
Масляный крем:
150 гр мягкого сливочного масла
200 гр сгущенного молока
Пропитка:
100 мл кипятка
1 ст.л. сгущенного молока
Белково заварной крем:
3 белка
220 гр сахара
80 мл воды
щепотка лимонной кислоты
Biscuit ROLL with butter cream EASY GENTLE ROLL FOR TEA
dough :
4 eggs
100 gr sugar
100 gr flour
180°C - 15 minutes
Oil cream:
150 gr soft butter
200 gr condensed milk
Impregnation:
100 ml boiling water
1 tbsp condensed milk
Protein Custard:
3 squirrels
220 gr sugar
80 ml water
a pinch of citric acid