Булочки "Ностальгия"
Молоко тёплое - 300 мл
соль - 1/4 чайной ложки
Масло сливочное мягкое - 70 гр
яйцо - 1 штук
сахар - 120 грамм
дрожжи свежие - 20 грамм (сухих 7 грамм)
Мука - 580 гр
Для начинки :
вареная сгущёнка - 0.5 банки
для смазывания :
яичный желток + молоко 1 ст. ложка
