Бифштекс со сливочным маслом

Продукты (на 2 порции) Говядина – 500 г Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу Масло растительное (оливковое или подсолнечное) – 30 мл Масло сливочное – 20 г Чеснок (для подачи, по желанию) – 2 зубчика ВИДЕО РЕЦЕПТ ???????? https://youtu.be/oVazFrY81sw