Торт цифра к 8 марта Как украсить торт
Description
Торт цифра 8 с КРЕМ ЧИЗ ВИШНЁВЫМ КОНФИТЮРОМ Рецепт БЕЗЕ Торт МЕДОВИК Медовый торт
КОЛИЧЕСТВО ВСЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ НА ДВА ТОРТА!!!!
Медовые коржи:
150 гр сахара
60 гр сливочного масла
70 гр мёда
1 ч.л. соды
щепотка соли
2 яйца
380 гр муки
200°С – 5 минут
БЕЗЕ:
2 белка (65 гр)
130 гр сахара
щепотка лимонной кислоты
100°С – 1,5 часа
КРЕМ ЧИЗ:
600 гр сливочного сыра
400 мл сливок (33%)
140 гр сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
ВИШНЁВЫЙ КОНФИТЮР:
300 гр вишни
100 гр сахара
1 ст.л. кукурузного крахмала
50 мл воды
Cake number 8 with CREAM CHEESE CHERRY JAM MERINGEING recipe Honey cake
THE QUANTITY OF ALL INGREDIENTS FOR TWO CAKES!!!!
Honey cakes:
150 gr sugar
60 gr butter
70 gr honey
1 tsp soda
a pinch of salt
2 eggs
380 gr flour
200°C - 5 minutes
MERE:
2 proteins (65 gr)
130 gr sugar
a pinch of citric acid
100°C - 1.5 hours
CREAM CHEESE:
600 gr cream cheese
400 ml cream (33%)
140 gr powdered sugar
1 p. vanilla sugar
CHERRY JAM:
300 gr cherries
100 gr sugar
1 tbsp cornstarch
50 ml water