Вкусный рецепт рыбы
Вкусный рецепт рыбы????
Ингредиенты:
- филе рыбы (здесь минтай)
- луковица 1 шт
- маринованные огурцы
- сметана 100 гр
- мука 1 ст.л
- чёрный молотый перец 1 ч.л
Приготовление:
1.обжариваем лук на среднем огне
2.добавляем маринованные огурцы, обжариваем 5 минут
3.вливаем 1 стакан кипятка, посыпаем перцем, накрываем крышкой на 10 минут
4.добавляем муку и сметану, перемешиваем, кладём филе рыбы.
5.оставляем под крышкой на 10-15 минут. Если много влаги, то крышку снимите после 10 минут и выпарите влагу.
6.подавать с рисом или пюре.
