БЛИННЫЙ ТОРТ К МАСЛЕНИЦЕ. Рецепт в описании!!!
Ингредиенты: блины - 15 шт. яблоко (Симиренко) - 5 шт. изюм белый - 100 г сливочное масло - 120 мл сахар, корица молотая - по вкусу фундук - 30 г творог 9% - 500 г сметана - 100 г лимон (для воды под яблоки) - 1 шт.
Для покрытия торта: сметана - 500 г сгущенка - 250 г фундук или арахис в карамели - 250 г
Тесто для блинов: молоко - 1 л мука - 475 г яйцо - 10 шт. масло растительное - 200 г сахар - 175 г соль - 25 г картофель - 1 шт. Приятного аппетита! И вкусной Масленицы!