Masala channe
Masala channe
مصالحے والے چنے بنانے کے لیے ہمیں چاہیے
آدھا کلو سفید چنے
دو پیاز میڈیم باریک کٹے ہوئے
لہسن ادرک کا پیسٹ
دہی
نمک حسب ذائقہ
پیسا ہوا دھنیا
ہلدی
زیرہ
قورمہ مصالحہ
ہرا دھنیا
پسا ہوا گرم مصالحہ
ایک چٹکی سوکھی قصوری میتھی
