Aprenda a fazer esse Pão fofinho caseiro feito na hora
Ingredientes da receita de pão caseiro macio e fofinho
1 ovo inteiro
20g de fermento biológico seco
2 colheres (sopa) de margarina
5 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1kg de farinha de trigo
100g de margarina derretida (para pincelar)
400 ml de leite integral
3 colheres (sopa) de leite em pó
Modo de preparo
Adicione em uma bacia grande, mexendo bem: o leite em pó, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco.
Junte a margarina, o leite e o ovo, mexendo bem para tudo ficar incorporado.
Coloque a farinha de trigo aos poucos, e, com as mãos, vá amassando, até formar uma massa lisa, que não fique mais grudando nas mãos.
Cubra a massa com um guardanapo limpo e, para crescer, aguarde descansar por 1 hora.
Após esse tempo, com um rolo, abra a massa em uma bancada enfarinhada de leve, e vá moldando os pães, dando o formato e deixando do tamanho que desejar.
Unte e enfarinhe uma assadeira, disponha os pães e asse em forno médio pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que fiquem dourados.
Depois disso, tire do forno, utilize a margarina derretida para pincelar imediatamente, sirva e saboreie seu magnífico pão caseiro macio e fofinho!