Receita secreta de bolo caseiro nordestino

Ingredientes da receita de bolo nordestino ou bolo mole 1 xícara(chá) de farinha de trigo 400 ml de leite 3 ovos 1 caixinha de leite condensado 50 gramas de coco ralado ½ colher(sopa) de margarina 1 pitada de sal Modo de preparo No liquidificador coloque os ovos, a margarina, o leite, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo. Bata muito bem por 2 minutos para incorporar todos os ingredientes. Adicione o coco ralado e misture bem com uma espátula. Esse bolo não leva fermento. Despeje a mistura numa forma (20 cm de diâmetro) untada com bastante margarina. Leve para assar em forno pré-aquecido a 240 graus por 50 minutos aproximadamente. Retire do forno, deixe esfriar muito bem e depois desenforme. Sirva em seguida esse gostoso bolo nordestino ou bolo mole!