Feijão Tropeiro à Moda da Roça: Descubra o Sabor Autêntico de Minas Gerais

Ingredientes: 500g de feijão carioquinha 200g de bacon em cubos 200g de linguiça calabresa em rodelas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho picados 2 xícaras de farinha de mandioca 1 maço de couve fatiada 1 pimenta dedo-de-moça picada (opcional) Sal e pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde picado a gosto Óleo para fritar Modo de preparo: Deixe o feijão de molho em água fria por pelo menos 2 horas. Em seguida, cozinhe-o em água com sal até ficar macio. Escorra e reserve. Em uma frigideira grande, frite o bacon e a linguiça até que fiquem dourados. Retire com uma escumadeira e reserve. Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho e refogue até que fiquem dourados. Adicione a pimenta dedo-de-moça picada, se desejar. Adicione a farinha de mandioca e mexa bem até que fique dourada. Adicione o feijão cozido, o bacon e a linguiça fritos e misture bem. Frite a couve em óleo quente até que fique crocante. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva o feijão tropeiro acompanhado da couve frita e do cheiro-verde picado. ????Livros 51 Receitas suco Detox, ???? 101 Receitas Low Carb, ???? 101 Receitas para Diabéticos todos com frete grátis, Diéta de 21 Dias, Acesse o link na Bio????Site Oficial: https://linktr.ee/reeducacaoalimentarj