Mieux que des chips ! Frites croustillantes et sauce au fromage

Des sous-titres de toutes les langues sont disponibles sur la vidéo. N'oubliez pas d'activer les sous-titres Alors s'il vous plaît profiter de regarder. Matériel : 700 grammes de pommes de terre 1 cuillère à café de sel 25 grammes de fécule de maïs 2 oeufs 100 grammes de chapelure Sauce au fromage: 20 grammes de beurre non salé 1 cuillère à café de farine de blé 1/4 cuillère à café de piment en poudre 125 ml de lait 75 grammes de fromage cheddar 1 cuillère à café de sauce piquante (facultatif)