Куриный шашлык А-ля КоКо

Ингредиенты: Куриное филе бедра - 1 кг Бекон - 600-700 гр Лук - 3 шт Розмарин - 2 веточки Соль - 1 ч.л Перец - 1/2 ч.л Приготовление: 1. Разрезаем у бедра толстую часть в виде книжки и немного отбиваем молотком, совсем немного, чтобы уровнять одну плоскость мяса. 2. Маринуем бедра минимум 1 час, лучше оставить на несколько часов. 3. Бекон выкладываем на пищевую пленку и каждую полоску в на хлестом 1/2 сантиметра. 4. На один рулет используем два филе, плотно и аккуратно сворачиваем рулет. 5. Протыкаем шампурами с шагом 2-2,5 сантиметра, шампура должны быть вертикально к лежащим рулетам. 6. И теперь разрезаем каждый шампур по отдельности. 7. На углях готовим 15-18 минут. Получается очень вкусно!