Hati Merah yang Basah” ❤️️

Ayam Rica-Rica Manado Pedas Basah Bahan Utama: 800 g paha ayam kampung (potong sedang) 15 cabai rawit merah (sesuai selera panas) 8 cabai merah besar 8 bawang merah + 5 bawang putih 3 cm jahe + 3 cm kunyit 2 batang serai Daun jeruk + daun kemangi segar Garam, gula merah, minyak goreng Cara Memasak: Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, aduk hingga bumbu meresap. Masak dengan sedikit air hingga ayam empuk dan bumbu mengental berminyak (basah mengkilap). Plating Menggoda: Sajikan dengan banyak kemangi segar di atasnya. Minyak rica yang merah mengkilap mengalir di potongan ayam seperti bibir yang basah. Sensasi: Pedas yang langsung menyengat lidah, gurih ayam yang juicy, aroma daun kemangi yang segar — semakin dikunyah semakin panas dan ketagihan, seperti hati yang meleleh karena godaan. Hashtag: #HatiMerahYangBasah #AyamRicaRica #PedasMenggoda