Lasanha de Frigideira Cremosa – Receita Rápida e Feita Sem Forno
Prepare uma lasanha de frigideira deliciosa e prática, feita sem forno e pronta em minutos. Receita cremosa com carne moída, molho encorpado e muito queijo.
Ingredientes da Lasanha de Frigideira
1 colher de sopa de óleo
1 cebola pequena picada
500 g de carne moída
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de tempero caseiro ou pronto
1 caixinha de molho de tomate (340 g)
1 xícara (200 ml) de água
250 g de massa fresca para lasanha
300 g de muçarela ralada
Como Fazer Lasanha de Frigideira (Passo a Passo)
1. Refogue a base
Aqueça o óleo em uma frigideira funda e refogue a cebola até ficar douradinha e macia.
2. Cozinhe a carne
Adicione a carne moída, o sal e o tempero. Mexa bem, quebrando os pedacinhos até dourar completamente.
3. Prepare o molho
Coloque o molho de tomate e a água, misturando para incorporar bem. Deixe cozinhar por 5 minutos até engrossar.
4. Monte a lasanha diretamente na frigideira
Reserve um pouco do molho e deixe apenas uma camada fina no fundo.
Coloque a massa fresca, cubra com molho e finalize com muçarela.
Repita até acabar os ingredientes, sempre finalizando com queijo.
5. Cozinhe sem forno
Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo bem baixinho por cerca de 20 minutos.
A massa vai cozinhar no vapor e no molho, ficando macia e saborosa.
6. Finalize e sirva
Desligue o fogo, deixe descansar por 5 a 10 minutos e sirva as fatias ainda quentinhas e cremosas.
#lazanha
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