Mihail
7 subscribers
description
Shown 5 videos
Капустный пирог без теста
0
1 year ago
Ингредиенты:
Капуста
Картофель
Лук зелёный
Яйца - 2 шт
Масло растительное
Соль и перец
Сыр
Приготовление:
1. Тонко нарезаем капусту. Натираем на мелкой тёрке картофель. Добавляем нарезанный зелёный лук. Разбиваем два яйца, солим, перчим и тщательно перемешиваем.
2. Смазываем сковородку маслом и выкладываем массу. Жарим на небольшом огне примерно по 10-15 минут с каждой стороны.
3. Можно добави...
Классический Борщ
0
1 year ago
Ингредиенты:
Говядина на кости - 500 г
Вода - 3-4 л
Морковь - 2 шт
Лук репчатый - 2 шт
Картофель средний - 2 шт
Свекла - 2 шт
Капуста белокочанная - 250 г
Лук зеленый - 30-50 г
Укроп свежий - 15 г
Томатная паста - 140 г
Чеснок - 3 зубчика
Растительное масло - 3 ст.л
Лавровый лист - 3 шт
Сахар - 1 ч.л
Уксус 9% - 1 ст.л
Перец черный горошком - 10 шт
Соль - 2-3 ч.л
Приготовление:
1. Берём говядин...
Шашлычок домашний
0
1 year ago
Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 г
Соевыи соус - 30 мл
Соль
Специи по вкусу
Приготовление:
1. Куриное филе нарезаем полосками и кладем в миску. Добавляем любимые специи и соевыи соус. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.
2. Филе скручиваем как на видео и нанизываем на деревянные шампура. Противень застилаем пергаментом, смазываем растительным маслом и выкладываем шашлы...
Курица с рисом
0
1 year ago
Ингредиенты:
Куриные голень или бедро
3 вида риса
Лук
Морковь
Специи и Соль
Вода
Тимьян и чеснок
Свежая зелень
Приготовление:
1. Удаляем кожу с мяса, солим и маринуем в специях. Мелко нарезаем лук и обжариваем. Добавляем натертую морковь. Добавляем хорошо промытый рис (я взял три вида риса: дикий, бурый и италика) и обжариваем с овощами минут 5-7.
2. Перекладываем в форму для запекания,...
Творожные мини-чизкеики
0
1 year ago
Ингредиенты:
Печенье - 150 г
Мягкии творог - 300 г
Сметана 20% - 100 мл
Мука - 15 г
Яица куриные - 2 шт
Сливочное масло - 60 г
Приготовление:
1. 150 г печенья измельчаем в мелкую крошку, добавляем к нему 60 г растопленного сливочного масла. Выкладываем в форму для кексов, придавливаем рюмкои создавая дно.
2. В 300 г мягкого творога добавляем 100 г сахара, тщательно перемешиваем. Поочередно...
description